Aus holländischen Gewächshäusern kommt so viel mehr als nur Gurken und Tomaten. Lebensmittelmagazin.de ist an die holländische Küste gefahren, um sich Vanille-Orchideen im regionalen Anbau anzuschauen.
Schlagwort: Holland
Harte Schale, weicher Kern – die Muschelsaison läuft
Kaum ist der Sommer vorbei, beginnt die Muschelsaison. Die Zubereitungsarten sind mannigfaltig, ob mit Pommes, in Kokosmilch oder auf der Pizza. Lebensmittelmagazin.de hat sich ganz klassisch „Muscheln Rheinische Art“ in der Kölner Altstadt schmecken lassen.