RESSORT

Wirtschaft

  • Teebeutel – Genuss zum Reinhängen 

    Teebeutel kennt man wahrscheinlich auf der ganzen Welt als einfache und praktische Möglichkeit für Teegenuss. Lebensmittelmagazin.de war bei dem Unternehmen, das den Teebeutel in seiner heute üblichen Form erfunden hat…

  • Budweiser, unverwechselbar aus Tschechien

    Passt zum Tag des Bieres und ein bisschen zum transatlantischen Zollkrieg: Tschechischer Nationalstolz mit geschützter Herkunftsbezeichnung gegenüber einem Allerweltsbier. Lebensmittelmagazin.de war in der Brauerei von Budweiser Budvar in Tschechien.

  • Spätzle: Schwabens Antwort auf Pasta

    Was Pasta für Italien ist, das sind Spätzle für Schwaben: ein kulinarischer Klassiker mit Tradition und unverwechselbarem Charakter. Wir haben in Stuttgart, der Hauptstadt Baden-Württembergs, diese Spezialität probiert.

  • Einmal bei McDonald’s hinter den Kulissen

    Ob spät abends nach dem Ausgehen oder zum Kindergeburtstag, für den besonderen Appetit auf Burger und Pommes frites ist McDonald’s oft nicht weit. Lebensmittelmagazin.de war in einer neuen Filiale in…

  • House of Food der Berlin Food Week

    Jahrmarkt der Lebensmittel-Neuheiten: House of Food 

    Vom Iced Blümchenkaffee bis zum fermentierten Tee-Pesto – das House of Food lockte vergangenes Wochenende Berliner Foodies ins Bikini-Haus, um die neuesten Gaumenfreuden zu präsentieren. Lebensmittelmagazin.de hat sich umgeschaut. 

  • Kitchentown

    Essen von Morgen: KitchenTown

    Ob Fleischalternativen oder Getränke mit gesundheitlichen Benefits, KitchenTown Berlin hilft Unternehmen jeder Größe, Lebensmittelinnovationen zu entwickeln und auf den Markt zu bringen. Lebensmittelmagazin.de war zu Besuch.

  • Im Labor der Natur

    Pflanzenstoffe, sogenannte Botanicals, in Nahrungsergänzungsmitteln können positive Effekte auf das allgemeine Wohlbefinden haben. Aber wie kommen von Artischocken bis Zitronenverbene die Pflanzen in die Kapseln? Lebensmittelmagazin.de besuchte den Pflanzenextrakt-Hersteller Finzelberg…

  • Mineralwasser gießt aus der Flasche

    Still oder sprudelnd –  Mineralwasser

    Still oder sprudelnd bleibt erstmal eine Geschmacksfrage, über die man nicht streitet. Jetzt im Sommer ist Mineralwasser die erste Wahl gegen Hitze. Lebensmittelmagazin.de ist an den Rand der Eifel zu…