Prosciutto, Provolone und Prosecco – Bei der „Dispensa della Mamma“ feierte das italienische Feinkosthaus Mammafiore in Zusammenarbeit mit der Agentur …
Schlagwort: Pizza
Pizza Napoletana, „that’s Amore“ und vor allem sehr viel Technik
Der Deutschen Leibspeise Nummer Eins hat das Siegel der geschützten traditionellen Spezialität, gehört zum immateriellen UNESCO-Weltkulturerbe und stammt aus Italien: Pizza, in diesem Falle neapolitanischer Art. Lebensmittelmagazin.de hat dem Lehrer einer Pizzaschule auf die Finger geschaut.
Pistazien, grünes Glück aus Sizilien
Mit mannigfaltigen Zubereitungen und Rezepten feierte das Pistachio Street Food Festival am vergangenen Wochenende in Berlin die Steinfrucht mit dem charakteristischen Grünton. Lebensmittelmagazin.de knackt die Nuss, die keine ist.