Ob als Begleiter zum Heilwasser oder Souvenir von der Kur, die Karlsbader Oblate gehört zu Karlovy Vary wie die Quellen selbst, deren Wasser die Kurwaffel erst zur Karlsbader Oblate machen. Lebensmittelmagazin.de knuspert. Wer an einem…
Etwas schwindsüchtig, geistvoll und manchmal dem Wahnsinn nahe – klassische Attribute der Boheme. Nicht ganz unschuldig an der Misere soll deren Signature Drink gewesen sein, der die Genießer grüne Feen hat sehen lassen: Absinth. Lebensmittelmagazin.de machte sich…
Sie stehen als ultimative Soßensauger für die böhmische Küche wie kaum ein anderes Lebensmittel. Dabei ist der Name etwas irreführend, denn anders als die Erde ist der böhmische Knödel eine Scheibe.
Passt zum Tag des Bieres und ein bisschen zum transatlantischen Zollkrieg: Tschechischer Nationalstolz mit geschützter Herkunftsbezeichnung gegenüber einem Allerweltsbier. Lebensmittelmagazin.de war in der Brauerei von Budweiser Budvar in Tschechien.
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