Es gibt Brot und es gibt Paderborner, das nur in Paderborn schmeckt, wie Paderborner schmecken soll. Lebensmittelmagazin.de war in der Bischofsstadt beim Handwerksbäcker. Der Duft beim Eintreten in die Bäckerei katapultiert direkt Jahrzehnte zurück zu…
Er ist duftig-fluffig und ist der Stolz kulinarischer Handwerkskunst Italiens: Lebensmittelmagazin.de hat sich auf dem Berliner Panettone-Festival umgeschaut.
Die Berliner Konditorinnen Katja Liebing und Anne Ziller demonstrierten bei der Sat.1-Show „Das große Backen“ eindrucksvoll ihr Können. Lebensmittelmagazin.de hat die beiden besucht und über die TV-Produktion gesprochen.
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