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Schlagwort: herstellung

Wie sieht es auf einer Algenfarm aus? Ein Besuch vor Ort (Video)
TV

Wie sieht es auf einer Algenfarm aus? Ein Besuch vor Ort (Video)

6. September 201918. November 2019 ThomasComment on Wie sieht es auf einer Algenfarm aus? Ein Besuch vor Ort (Video)

lebensmittelmagazin.tv hat eine Algenfarm in Sachsen-Anhalt besucht und mit Geschäftsführer und Algenexperten Jörg Ullmann gesprochen.

Aus der Glasröhre auf den Teller: Algen als Lebensmittel
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Aus der Glasröhre auf den Teller: Algen als Lebensmittel

21. August 201927. April 2022 Johannes4 Kommentare zu Aus der Glasröhre auf den Teller: Algen als Lebensmittel

Algen sollen bereits vor Jahrtausenden als Lebensmittel genutzt worden sein. Heute gelten sie als Lebensmittel der Zukunft und wachsen unter kontrollierten Bedingungen in futuristischen Algenfarmen. lebensmittelmagazin.de hat eine in Sachsen-Anhalt besucht.

Hier ist die Zukunft Gegenwart: Die grüne Fisch-Basilikum-Fabrik
Featured / Wirtschaft

Hier ist die Zukunft Gegenwart: Die grüne Fisch-Basilikum-Fabrik

7. Juni 201929. April 2022 JohannesComment on Hier ist die Zukunft Gegenwart: Die grüne Fisch-Basilikum-Fabrik

Wie werden wir in Zukunft essen? lebensmittelmagazin.de checkt, ob Aquaponik die Antwort auf die Versorgungsfrage der Zukunft ist.

Nicht mein Bier? Nirgendwo ist die Auswahl größer!
Ernährung & Gesundheit / Kultur

Nicht mein Bier? Nirgendwo ist die Auswahl größer!

23. April 20192. Mai 2019 JohannesComment on Nicht mein Bier? Nirgendwo ist die Auswahl größer!

Zum Tag des Deutschen Bieres teilt Brauexperte Thomas Grothe sein Wissen über Diversity beim Bier.

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