Die maritime Alternative zum Hamburger ist der Bremer – feiner Fischgenuss, praktisch im Brötchen. Lebensmittelmagazin.de hat es sich in der Hansestadt schmecken lassen. Das Fischbrötchen ist eine kulinarische Institution Norddeutschlands, was schon Frankreichs Staatspräsident Emmanuel…
Die Ostfriesen haben einen höheren Teeverbrauch als Japaner und Engländer – und zelebrieren ihn auf ihre ganz eigene Art. Lebensmittelmagazin.de war auf eine Tasse Tee im Ostfriesischen Teemuseum in Norden zu Gast. „Gegen den Uhrzeigersinn…
Haferfabrikant Peter Kölln feiert in diesem Jahr 200. Geburtstag. Wir haben mit Unternehmenssprecherin Birgit Zonnev auf die Geschichte und in die Zukunft geblickt.
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