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Schlagwort: start-up

Echter Käse ohne Muh?
Ernährung & Gesundheit / Featured

Echter Käse ohne Muh?

2. Dezember 2022 JohannesComment on Echter Käse ohne Muh?

Potentielles Hindernis zum Veganismus: Ein Leben ohne Käse ist möglich, aber sinnlos. Lebensmittelmagazin.de hat mit dem Berliner Start-up Formo gesprochen, die veganen Käse aus dem Bioreaktor herstellen.

Gekommen um zu bleiben: Invasive Tierarten
Featured / Wissen

Gekommen um zu bleiben: Invasive Tierarten

20. August 202120. August 2021 JohannesComment on Gekommen um zu bleiben: Invasive Tierarten

Immer wieder liest man von eingeschleppten Tier- und Pflanzenarten, welche die hiesige Flora und Fauna bedrohen, Neozoen, ein wunderschönes Palindrom. Lebensmittelmagazin.de hat sich darüber mit einigen Expertinnen und Experten unterhalten, unter anderem mit einem Start-up, das dagegen mit dem Kochlöffel anrückt.

Kann man noch was draus machen: Rettergut
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Kann man noch was draus machen: Rettergut

6. Juni 20216. Juni 2021 JohannesComment on Kann man noch was draus machen: Rettergut

Das Berliner Start-up Rettergut ist mit dem „Zu gut für die Tonne!“-Bundespreis ausgezeichnet worden. Lebensmittelmagazin.de hat über die vielfältigen Möglichkeiten, Lebensmittel zu retten, mit ihnen gesprochen.

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