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Schlagwort: Kimchi

Eggdrop – das Eierbrötchen aus Korea
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Eggdrop – das Eierbrötchen aus Korea

16. Juni 202316. Juni 2023 JohannesComment on Eggdrop – das Eierbrötchen aus Korea

Das Restaurant „Breggs“ macht das Eierbrötchen in Form von Eggdrop zum hippen K-Breakfast. Lebensmittelmagazin.de hat sich das Spiel der Texturen und Aromen angeschaut.

Kimchi – die Konstante der koreanischen Küche
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur / Wissen

Kimchi – die Konstante der koreanischen Küche

18. November 202218. November 2022 LauraComment on Kimchi – die Konstante der koreanischen Küche

Fermentieren liegt im Trend, denn es macht Lebensmittel nicht nur länger haltbar, sondern hat auch einen positiven Einfluss auf unsere …

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