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Schlagwort: konserven

Dosentomaten – Sommer aus der Konserve
Ernährung & Gesundheit / Featured

Dosentomaten – Sommer aus der Konserve

10. Februar 202310. Februar 2023 JohannesComment on Dosentomaten – Sommer aus der Konserve

Kaum ein Gemüse ist ein derart populärer Akteur in der Küche wie die Tomate. Aus der Konserve geben Tomaten auch …

Pimp your Dosenessen: So sieht es aus, wenn ein Profikoch Dosenravioli zubereitet
Ernährung & Gesundheit / Featured

Pimp your Dosenessen: So sieht es aus, wenn ein Profikoch Dosenravioli zubereitet

3. September 20201. Mai 2021 JohannesComment on Pimp your Dosenessen: So sieht es aus, wenn ein Profikoch Dosenravioli zubereitet

Dosenravioli haben ihren festen Platz in vielen Vorratsregalen. Die Zubereitung geht einfach, lässt aber auch Raum für Kreativität. Ein Profikoch hat für uns drei Varianten kreiert.

210 Jahre Konservendose: Frisch vom Blech
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

210 Jahre Konservendose: Frisch vom Blech

25. August 2020 JohannesComment on 210 Jahre Konservendose: Frisch vom Blech

Vor 210 Jahren kam die Konservendose zur Militärtruppenversorgung auf den Markt. Zum heutigen „Tag der Konservendose“ zählen für uns mal nicht nur die inneren Werte, wie in dem Fall vielleicht ein Eintopf, sondern die scheinbar zeitlose Hülle.

Coronakrise: Deutsche kaufen mehr Fisch
Ernährung & Gesundheit / Wirtschaft

Coronakrise: Deutsche kaufen mehr Fisch

20. August 2020 redaktionComment on Coronakrise: Deutsche kaufen mehr Fisch

In der Anfangszeit der Corona-Pandemie haben die Deutschen mehr Fisch und weiteres Seafood gekauft. Vor allem haltbare Fischprodukte wie Fischkonserven waren besonders beliebt.

Ernährung in der Coronakrise: Weniger Perfektion, mehr Convenience
Ernährung & Gesundheit / Kultur

Ernährung in der Coronakrise: Weniger Perfektion, mehr Convenience

29. Juli 2020 redaktionComment on Ernährung in der Coronakrise: Weniger Perfektion, mehr Convenience

Convenience-Produkte haben in der Coronakrise an Relevanz gewonnen, da sie Antworten auf veränderte Ansprüche in der Gesellschaft geben. Das ist eines der Ergebnisse einer neuen Studie zu Auswirkungen der Pandemie auf das Ernährungsverhalten.

Sauregurkenzeit: Hierher kommt sie, die Spreewaldgurke
Featured / Kultur / Wirtschaft

Sauregurkenzeit: Hierher kommt sie, die Spreewaldgurke

17. Juli 202014. Mai 2021 JohannesComment on Sauregurkenzeit: Hierher kommt sie, die Spreewaldgurke

Aktuell klafft das Sommerloch, auch Sauregurkenzeit genannt. Der perfekte Zeitpunkt, sich diese genauer anzuschauen. Ein Besuch im Spreewald.

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