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Schlagwort: tradition

Nicht nur für Präsidenten und Kaiser: Aachener Printen
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Nicht nur für Präsidenten und Kaiser: Aachener Printen

1. Dezember 20234. Januar 2024 JohannesComment on Nicht nur für Präsidenten und Kaiser: Aachener Printen

Weihnachtszeit, Plätzchenzeit. Lebensmittelmagazin.de hat sich in Aachen die Herstellung der berühmten Printen angeschaut und einiges über deren historische Bedeutung erfahren.

Wiedersehen in Milano – Genuss und Trends auf der TUTTOFOOD 2023
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Wiedersehen in Milano – Genuss und Trends auf der TUTTOFOOD 2023

12. Mai 202312. Mai 2023 JohannesComment on Wiedersehen in Milano – Genuss und Trends auf der TUTTOFOOD 2023

Wo findet man besseren Kaffee als jenseits der Alpen? Lebensmittelmagazin.de folgte der Einladung zu Italiens größter Lebensmittelmesse in Mailand.

Borschtsch, die Suppe der Ukraine
Ernährung & Gesundheit / Featured

Borschtsch, die Suppe der Ukraine

1. Juli 20225. Juli 2022 JohannesComment on Borschtsch, die Suppe der Ukraine

Über Mittel- bis Osteuropa ist Borschtsch in aller Munde und genießt Popularität, dabei gehört er zu den Nationalgerichten der Ukraine. …

Wasser auf die Mühlen: moderne Müllerei
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Wasser auf die Mühlen: moderne Müllerei

19. Juli 202119. Juli 2021 JohannesComment on Wasser auf die Mühlen: moderne Müllerei

Die Plange-Mühle am Neusser Hafen gehört zur Bindewald und Gutting Mühlengruppe und ist einer der größten Mühlen Deutschlands. Lebensmittelmagazin.de war für einen Beuch vor Ort – eher Science Fiction als Windmühlenromantik.

150 Jahre Mestemacher: Pumpernickel und Lifestyle-Brote für die ganze Welt
Featured / Wirtschaft

150 Jahre Mestemacher: Pumpernickel und Lifestyle-Brote für die ganze Welt

29. Januar 202129. Januar 2021 redaktionComment on 150 Jahre Mestemacher: Pumpernickel und Lifestyle-Brote für die ganze Welt

1871 wurde Mestemacher von Heinrich Mestemacher in Gütersloh gegründet. Das Unternehmen feiert in diesem Jahr sein 150-jähriges Bestehen. Es ist Weltmarktführer für verpackte Brotspezialitäten, darunter das berühmte westfälische Pumpernickel aus Roggenschrot.

Weihnachtsessen 2020: Was in Deutschland an den Feiertagen auf den Tisch kommt
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Weihnachtsessen 2020: Was in Deutschland an den Feiertagen auf den Tisch kommt

21. Dezember 2020 redaktionComment on Weihnachtsessen 2020: Was in Deutschland an den Feiertagen auf den Tisch kommt

Beim Weihnachtsessen mögen es viele Deutsche klassisch. Wir zeigen die beliebtesten Gerichte, die in Deutschland am 24. und 25. Dezember auf den Tisch kommen.

Hanukkah: Das Wunder voll Fett feiern
Featured / Kultur

Hanukkah: Das Wunder voll Fett feiern

10. Dezember 202023. Dezember 2020 JohannesComment on Hanukkah: Das Wunder voll Fett feiern

Heute beginnt Hanukkah, das 8 Tage dauernde jüdische Lichterfest. Worum es dabei geht und welche Köstlichkeiten auf den Tisch kommen, zeigen wir hier.

Dresdner Christstollen: Mehr Weihnachten geht nicht
Featured / Kultur / Wirtschaft

Dresdner Christstollen: Mehr Weihnachten geht nicht

1. Dezember 202026. November 2024 Johannes1 Kommentar zu Dresdner Christstollen: Mehr Weihnachten geht nicht

Dresdner Christstollen gehört zur Advents- und Weihnachtszeit wie Hoppenstedts und Würstchen mit Kartoffelsalat. lebensmittelmagazin.de ist in die sächsische Landeshauptstadt gefahren und hat dem Stollenbäcker über die Schulter geschaut.

Curry: Aus Fernost auf die Berliner Currywurst
Featured / Kultur / Wirtschaft

Curry: Aus Fernost auf die Berliner Currywurst

4. September 2020 JohannesComment on Curry: Aus Fernost auf die Berliner Currywurst

Zum heutigen „Tag der Currywurst“ werfen wir einen Blick auf eine ihrer namensgebenden Zutaten, ohne die es nicht geht: Curry.

Nicht nur zu Halloween: Herbstgemüse Kürbis
Featured / Kultur

Nicht nur zu Halloween: Herbstgemüse Kürbis

31. Oktober 20194. Januar 2021 JohannesComment on Nicht nur zu Halloween: Herbstgemüse Kürbis

Kürbislaternen gehören zum Deko-Repertoire jeder Halloweenparty. lebensmittelmagazin.de klopft Tradition und Herkunft ab.

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