Skip to content
lebensmittelmagazin

lebensmittelmagazin

Das Online-Magazin zu Lebensmitteln & Ernährung

  • Ernährung & Gesundheit
  • Wissen
  • Wirtschaft
  • Kultur
  • Politik
  • TV

Schlagwort: insekten

Gelber Mehlwurm als neuartiges Lebensmittel zugelassen
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Gelber Mehlwurm als neuartiges Lebensmittel zugelassen

5. Mai 20215. Mai 2021 ManonComment on Gelber Mehlwurm als neuartiges Lebensmittel zugelassen

Der gelbe Mehlwurm hat als erstes Insekt im Rahmen der europäischen Novel-Food-Verordnung eine Zulassung als neuartiges Lebensmittel erhalten. Sind Speiseinsekten jetzt auf dem Vormarsch?

Was kreucht und fleucht: Essbare Insekten ausprobiert
Ernährung & Gesundheit / Featured

Was kreucht und fleucht: Essbare Insekten ausprobiert

22. Januar 2021 JohannesComment on Was kreucht und fleucht: Essbare Insekten ausprobiert

„Herr Ober, da ist ein Käfer in meinem Salat!“ – dieser Satz könnte künftig häufiger fallen, denn Käferlarven, Raupen und Heuschrecken erobern den Vorratsschrank. lebensmittelmagazin.de hat sich via Online-Kochkurs von den Krabblern überzeugt.

Summ, summ, summ! – Ein Besuch bei den Honigbienen
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Summ, summ, summ! – Ein Besuch bei den Honigbienen

5. Juni 20209. Juni 2020 JohannesComment on Summ, summ, summ! – Ein Besuch bei den Honigbienen

Ob auf dem Sonntagsbrötchen oder in der Tasse Tee, Honig versüßt uns den Genuss auf besondere Weise. Wir haben die Bienen besucht und dabei Einblicke in einen spannenden Mikrokosmos gewonnen.

Insekten-Lebensmittel: Lust auf Burger und Nudeln aus Würmern?
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Insekten-Lebensmittel: Lust auf Burger und Nudeln aus Würmern?

14. März 20199. Juni 2022 Thomas2 Kommentare zu Insekten-Lebensmittel: Lust auf Burger und Nudeln aus Würmern?

Fast ein Drittel der Deutschen kann sich vorstellen, Lebensmittel aus Insekten zu probieren. Welche Produkte gibt es schon in Deutschland?

Das lebensmittelmagazin (.de) ist das Online-Magazin zu Ernährung & Lebensmitteln.

media V Award 2021 als Bestes Online-Magazin für lebenmittelmagazin.de
Copyright © 2023 lebensmittelmagazin.
  • Datenschutz
  • Cookie-Einstellungen
  • Kontakt
  • Impressum