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Schlagwort: vegan

Dosentomaten – Sommer aus der Konserve
Ernährung & Gesundheit / Featured

Dosentomaten – Sommer aus der Konserve

10. Februar 202310. Februar 2023 JohannesComment on Dosentomaten – Sommer aus der Konserve

Kaum ein Gemüse ist ein derart populärer Akteur in der Küche wie die Tomate. Aus der Konserve geben Tomaten auch …

Grüne Woche – In alter Frische
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Grüne Woche – In alter Frische

27. Januar 202327. Januar 2023 JohannesComment on Grüne Woche – In alter Frische

Am 29. Januar endet die Grüne Woche. Lebensmittelmagazin.de ist durch die Hallen gezogen, hat sich durchgesnackt und das eine oder …

Vegetarische und vegane Ernährung weiter im Trend
Ernährung & Gesundheit / Featured

Vegetarische und vegane Ernährung weiter im Trend

5. Oktober 20224. November 2022 ManonComment on Vegetarische und vegane Ernährung weiter im Trend

Der Trend zu einer vegetarischen bzw. veganen Ernährung hält an. Die Gründe dafür sind vielfältig. Aber – Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich mehr Unterstützung durch die Lebensmittelhersteller bei der Umstellung auf eine fleischfreie Kost.

Chutney – Einmachen auf britische Art
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Chutney – Einmachen auf britische Art

30. September 202230. September 2022 JohannesComment on Chutney – Einmachen auf britische Art

Interkultureller Austausch im Kochtopf gehört mit zu den Lieblingsthemen im Lebensmittelmagazin.de. Wie schön, wenn man gleichzeitig eine Methode kennenlernt, Obst …

Auf einen Tee in die Normandie – bei Kusmi Tea
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Auf einen Tee in die Normandie – bei Kusmi Tea

23. September 202223. September 2022 JohannesComment on Auf einen Tee in die Normandie – bei Kusmi Tea

Nicht nur in Deutschland wird gerne Tee getrunken, auch Frankreich mag es genussvoll. Lebensmittelmagazin.de macht einen kurzen Ausflug nach Le …

Für immer und ewig – Veggie?
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Für immer und ewig – Veggie?

19. August 202220. August 2022 JohannesComment on Für immer und ewig – Veggie?

Was kann man an schönen Sommerwochenenden besseres machen, als auf einer Hochzeit zu tanzen? Unser Autor feierte in Ostwestfalen, berühmt …

Tag der Mandel – von süß bis vegan
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Tag der Mandel – von süß bis vegan

16. Februar 2022 ManonComment on Tag der Mandel – von süß bis vegan

Sie gehört zu den Steinobstgewächsen, ist eine echte Energiebombe und liefert wertvolle Fettsäuren und Proteine – die Mandel. Am 16. Februar wird sie mit einem Aktionstag gefeiert.

Veganuary – vegane Ernährung gehört zur Lebensmittelvielfalt dazu
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Veganuary – vegane Ernährung gehört zur Lebensmittelvielfalt dazu

10. Januar 2022 ManonComment on Veganuary – vegane Ernährung gehört zur Lebensmittelvielfalt dazu

Die gemeinnützige Organisation „Veganuary“ hat im Jahr 2014 den Januar als Monat der veganen Ernährung ausgerufen. Doch was bedeutet es, wenn man sich rein pflanzlich ernäh

Nicht Fisch, nicht Fleisch – Fleischalternativen im Überblick
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Nicht Fisch, nicht Fleisch – Fleischalternativen im Überblick

16. November 202116. November 2021 JohannesComment on Nicht Fisch, nicht Fleisch – Fleischalternativen im Überblick

Früher häufig als esoterisch belächelt, heute gar nicht mehr so außergewöhnlich – die vegetarische und vegane Lebensweise. Lebensmittelmagazin.de hat sich Fleischalternativen angeschaut, die nicht nur den Veggies schmecken.

Zum Gucken und genießen – die Anuga 2021 in Köln
Ernährung & Gesundheit / Featured

Zum Gucken und genießen – die Anuga 2021 in Köln

15. Oktober 202129. April 2022 JohannesComment on Zum Gucken und genießen – die Anuga 2021 in Köln

Die Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung Anuga hat ihre Tore für Fachbesucher geöffnet. Aussteller aus aller Welt zeigten, was demnächst im Supermarktregal stehen könnte. Lebensmittelmagazin.de hat sich umgeschaut.

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