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Ernährung & Gesundheit

Tag der Tiefkühlkost: So viel TK-Food essen wir pro Jahr
Ernährung & Gesundheit

Tag der Tiefkühlkost: So viel TK-Food essen wir pro Jahr

6. März 20195. März 2019 redaktionComment on Tag der Tiefkühlkost: So viel TK-Food essen wir pro Jahr

Tiefkühlprodukte werden in Deutschland immer beliebter. Das zeigt ein Vergleich des Pro-Kopf-Verbrauchs über die letzten fast 60 Jahre hinweg.

Vielen Dank für die Blumen: Sind Lupinen-Lebensmittel das neue Tofu?
Ernährung & Gesundheit / Featured

Vielen Dank für die Blumen: Sind Lupinen-Lebensmittel das neue Tofu?

28. Februar 201915. März 2019 JohannesComment on Vielen Dank für die Blumen: Sind Lupinen-Lebensmittel das neue Tofu?

Immer häufiger finden sie sich in deutschen Supermärkten: Lebensmittel aus Lupinen, von Lupinendrink und -mehl bis hin zu fertigen Lupinen-Bratlingen als Fleischersatz. Was ist das für eine Pflanze, die Soja Konkurrenz macht?

Welche Schokolade isst du am liebsten? Das hier sind die beliebtesten Sorten
Ernährung & Gesundheit

Welche Schokolade isst du am liebsten? Das hier sind die beliebtesten Sorten

8. Februar 20199. April 2019 redaktionComment on Welche Schokolade isst du am liebsten? Das hier sind die beliebtesten Sorten

Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen. Doch bei den Sorten unterscheiden sich die Geschmäcker. Zu welchen greifen die Schokoladenfans am häufigsten?

Wie und was essen die Deutschen? – Ministerium veröffentlicht Ernährungsreport
Ernährung & Gesundheit / Politik

Wie und was essen die Deutschen? – Ministerium veröffentlicht Ernährungsreport

10. Januar 20198. Februar 2019 redaktionComment on Wie und was essen die Deutschen? – Ministerium veröffentlicht Ernährungsreport

Was kommt in Deutschland auf den Tisch? Welche Rolle spielen Preis und Kalorien von Lebensmitteln? Und wie wichtig ist den Deutschen eine gesunde Ernährung? Dazu liefert der aktuelle Ernährungsreport Antworten.

Weltmeister im Teetrinken: Nicht die Engländer, aber wer dann?
Ernährung & Gesundheit / Kultur

Weltmeister im Teetrinken: Nicht die Engländer, aber wer dann?

15. Dezember 201816. März 2021 ThomasComment on Weltmeister im Teetrinken: Nicht die Engländer, aber wer dann?

Am 15. Dezember, dem „International Tea Day“ feiert die Welt den Tee. Der beim Teetrinken weltweit Erstplatzierte ist aber nicht England, wie vielleicht Viele denken, sondern findet sich deutlich näher.

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