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Schlagwort: lebensmittelmagazin vor Ort

Eggdrop – das Eierbrötchen aus Korea
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Eggdrop – das Eierbrötchen aus Korea

16. Juni 202316. Juni 2023 JohannesComment on Eggdrop – das Eierbrötchen aus Korea

Das Restaurant „Breggs“ macht das Eierbrötchen in Form von Eggdrop zum hippen K-Breakfast. Lebensmittelmagazin.de hat sich das Spiel der Texturen und Aromen angeschaut.

Zimtschnecken 2.0 aus Berlin
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Zimtschnecken 2.0 aus Berlin

9. Juni 20239. Juni 2023 JohannesComment on Zimtschnecken 2.0 aus Berlin

Eine große deutsche Tageszeitung deklarierte jüngst Zimtschnecken 2.0 zum Trendfood, denn die skandinavische Köstlichkeit wird jetzt „getoppt“. Lebensmittelmagazin.de besucht „Die Zimtschnecke“ in Berlin-Kreuzberg.

Mit Genuss für die Umwelt – Trüffel vs. Barolo
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Mit Genuss für die Umwelt – Trüffel vs. Barolo

19. Mai 202319. Mai 2023 JohannesComment on Mit Genuss für die Umwelt – Trüffel vs. Barolo

Zu den luxuriösesten Lebensmitteln, die aus einem Mahl ein Festmahl machen, gehört der Trüffel. Lebensmittelmagazin.de bringt aus dem italienischen Alba, dem Trüffel-Mekka, eine schöne Geschichte jenseits von Hedonismus und Dekadenz mit.

Wiedersehen in Milano – Genuss und Trends auf der TUTTOFOOD 2023
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Wiedersehen in Milano – Genuss und Trends auf der TUTTOFOOD 2023

12. Mai 202312. Mai 2023 JohannesComment on Wiedersehen in Milano – Genuss und Trends auf der TUTTOFOOD 2023

Wo findet man besseren Kaffee als jenseits der Alpen? Lebensmittelmagazin.de folgte der Einladung zu Italiens größter Lebensmittelmesse in Mailand.

Kann denn Süßes Sünde sein? Die Trends der ISM
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Kann denn Süßes Sünde sein? Die Trends der ISM

28. April 202328. April 2023 JohannesComment on Kann denn Süßes Sünde sein? Die Trends der ISM

Fruchtgummi, Schokolade, Bonbons und Lakritz – Süßigkeiten aus aller Welt. 1.300 Ausstellern aus 70 Ländern trafen sich zur internationalen Süßwarenmesse in Köln. Lebensmittelmagazin.de hat sich durchgeknuspert, geschleckt und gelutscht.

Eisrevue im Becher – die Berliner Ice Cream Week 2023
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Eisrevue im Becher – die Berliner Ice Cream Week 2023

21. April 20232. Januar 2024 JohannesComment on Eisrevue im Becher – die Berliner Ice Cream Week 2023

Berlins Eismanufakturen feiern wieder den Auftakt der Eiscremesaison mit der Ice Cream Week. Dafür entwerfen sie aufwendige und abgefahrene Eiskreationen. Lebensmittelmagazin durfte vorab schon mal löffeln.

Schäferstündchen im Havelland
Featured / Kultur

Schäferstündchen im Havelland

7. April 20237. April 2023 JohannesComment on Schäferstündchen im Havelland

Lebensmittelmagazin.de hat Osterlämmer in Berlin-Brandenburg auf den Frühlingswiesen besucht und sich mit dem Schäfer unterhalten. Auf die Frage nach dem …

Kauen nicht nötig: Labskaus
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Kauen nicht nötig: Labskaus

24. März 2023 JohannesComment on Kauen nicht nötig: Labskaus

Labskaus ist der Inbegriff hanseatischer Küche. Lebensmittelmagazin.de war in Hamburg und probierte im Old Commercial Room das offiziell beste Labskaus …

Invasion der Roboter – die Internorga 2023
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Invasion der Roboter – die Internorga 2023

17. März 2023 JohannesComment on Invasion der Roboter – die Internorga 2023

Die Internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie Internorga öffnete am vergangenen Wochenende ihre Tore. Dem internationalen Publikum wurde das Neueste …

Von der zentralasiatischen Steppe nach Berlin-Mitte – die Tadshikische Teestube
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Von der zentralasiatischen Steppe nach Berlin-Mitte – die Tadshikische Teestube

10. März 202313. März 2023 JohannesComment on Von der zentralasiatischen Steppe nach Berlin-Mitte – die Tadshikische Teestube

Die Tadshikische Teestube – längst kein Geheimtipp in Berliner Reiseführern mehr, dafür optimaler Zufluchtsort bei aktuellem Mistwetter. Lebensmittelmagazin.de besuchte das …

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