Skip to content
lebensmittelmagazin

lebensmittelmagazin

Das Online-Magazin zu Lebensmitteln & Ernährung

  • Ernährung & Gesundheit
  • Wissen
  • Wirtschaft
  • Kultur
  • Politik
  • TV

Autor: Johannes

Johannes schreibt seit 2019 als Reporter für lebensmittelmagazin.de. Seine Themenschwerpunkte sind Lebensmittelhandwerk, Lebensmittelindustrie und Gastronomie und hier besonders Nachhaltigkeit und Trends. Zudem ist er für die Berichte vor Ort zuständig.
Kann man noch was draus machen: Rettergut
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wirtschaft

Kann man noch was draus machen: Rettergut

6. Juni 20216. Juni 2021 JohannesComment on Kann man noch was draus machen: Rettergut

Das Berliner Start-up Rettergut ist mit dem „Zu gut für die Tonne!“-Bundespreis ausgezeichnet worden. Lebensmittelmagazin.de hat über die vielfältigen Möglichkeiten, Lebensmittel zu retten, mit ihnen gesprochen.

Bevor die Zeit abläuft …
Ernährung & Gesundheit / Featured / Politik / Wirtschaft

Bevor die Zeit abläuft …

28. Mai 202128. Mai 2021 JohannesComment on Bevor die Zeit abläuft …

Der Clearance Sales Onlineshop des Lebensmittelproduzenten Danone wurde für sein Nachhaltigkeitskonzept ausgezeichnet. Lebensmittelmagazin.de traf sich online mit dem verantwortlichen Projektmanager.

Whiskey aus Brandenburg: Rye
Featured / Wissen

Whiskey aus Brandenburg: Rye

20. Mai 202120. Mai 2021 JohannesComment on Whiskey aus Brandenburg: Rye

Im unteren Spreewald findet man in Schlepzig, etwa eine Stunde von Berlin entfernt, den Stork Club. Hier brennen die Spreewood Distillers laut World Whiskies Awards den besten Roggenwhiskey der Welt. Lebensmittelmagazin.de war vor Ort.

Eis, Eis Baby – Icecream week in der Hauptstadt
Ernährung & Gesundheit / Featured

Eis, Eis Baby – Icecream week in der Hauptstadt

11. Mai 202111. Mai 2021 JohannesComment on Eis, Eis Baby – Icecream week in der Hauptstadt

Zum Auftakt der Eissaison präsentiert die Hauptstadt mannigfaltige frostige Genüsse. Lebensmittelmagazin.de hat sich durchgeschleckt.

Ramen: Rund um die Nudelsuppe
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Ramen: Rund um die Nudelsuppe

7. Mai 2021 JohannesComment on Ramen: Rund um die Nudelsuppe

Ramen, die japanische Nudelsuppe, ist ein Genuss für alle Sinne. Lebensmittelmagazin.de war zu Besuch im Berliner Ramen-Restaurant „Cocolo“ im Kreuzköllner Graefekiez.

Achtung – heiß und fettig!
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Achtung – heiß und fettig!

30. April 20214. Mai 2021 JohannesComment on Achtung – heiß und fettig!

Pommes frites – als Fastfood öffentlich geschmäht, aber doch die heimliche Leidenschaft vieler. Sie sind der perfekte Begleiter zur Currywurst, unentbehrlich als „Pommes Schranke“ auf der „Assiplatte“, aber auch zu Champagner. Lebensmittelmagazin.de sucht nach Tipps und Tricks für die besten DIY-Pommes.

Wo der Pfeffer steht
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur / Wissen

Wo der Pfeffer steht

23. April 202123. April 2021 JohannesComment on Wo der Pfeffer steht

Mitten in der Neusser Innenstadt hält die Gewürzmühle Engels seit über 100 Jahren eine immense Vielzahl an Gewürzen aller Arten und Spezialitäten für ihre Kundschaft bereit. Lebensmittelmagazin.de nutzt die Gelegenheit und unterhält sich im Geschäft über Pfeffer.

Düsseldorfer Mostert, nicht einfach nur Senf
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Düsseldorfer Mostert, nicht einfach nur Senf

16. April 20214. Mai 2021 JohannesComment on Düsseldorfer Mostert, nicht einfach nur Senf

Ob zur Bratwurst, Käse oder als Kommentar, Senf passt fast immer. Die nordrhein-westfälische Landeshauptstadt Düsseldorf gilt als Mekka für die würzig-scharfe Paste. Lebensmittelmagazin.de macht einen Abstecher an den Rhein.

Sporternährung: Ohne Mampf kein Kampf
Ernährung & Gesundheit / Featured / Wissen

Sporternährung: Ohne Mampf kein Kampf

6. April 202122. April 2021 Johannes1 Kommentar zu Sporternährung: Ohne Mampf kein Kampf

Ob zum Schmelzen der Coronapfunde oder zur Optimierung der persönlichen Leistung, die richtige Ernährung zum Sport kann fürs Ergebnis maßgeblich sein. Lebensmittelmagazin.de hat sich zum Welttag des Sports einen Überblick zum Thema verschafft.

Frühlingsfarbener Genuss: Macarons
Ernährung & Gesundheit / Featured / Kultur

Frühlingsfarbener Genuss: Macarons

1. April 2021 JohannesComment on Frühlingsfarbener Genuss: Macarons

Mitten in Berlin-Schöneberg liegt die beschauliche Makrönchen-Manufaktur. Hier kreiert Estelle Candillier ihre zart-kunterbunten Macarons.

Seitennummerierung der Beiträge

Vorherige 1 … 20 21 22 … 31 Nächste

Das lebensmittelmagazin (.de) ist das Online-Magazin zu Ernährung & Lebensmitteln.

media V Award 2021 als Bestes Online-Magazin für lebenmittelmagazin.de
Copyright © 2025 lebensmittelmagazin.
  • Datenschutz
  • Cookie-Einstellungen
  • Kontakt
  • Impressum